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Gemüse & Grillgerichten
Der Reifeprozess erfolgt in Tonbehältern und Holzfässern und ist sehr zeitaufwendig
Dabei zerschmelzen die edlen Chiliflocken förmlich auf der Zunge
Rieselhilfen oder Konservierungsstoffe
Zwar wird diese Sorte auch in anderen Gebieten angebaut
Hawaii Salz grün Gemüse Gemüse & GrillgerichtenUnser grnes Hawaiisalz ist ein besonderes Dekorsalz und wird traditionell an der Kstenregion der Insel Molokai im Pazifik gewonnen. Bei dem Prozess wird Meerwasser aus dem Pazifik aufwendig gereinigt und gefiltert. Durch Sonnenenergie wird das Wasser anschlieend zum Verdunsten gebracht, sodass ausschlielich die Salzkristalle zurckbleiben. Um die grne Farbe des grnen Hawaiisalzes zu erhalten, wird das Salz mit Bambusbltterextrakt vermischt. Die
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